Масло сої містить вітаміни C, B, K, P; рекордна кількість рідкісних форм вітаміну E (E1 і E2) (який підвищує статеві функції організму і нормалізує роботу статевих залоз); а також кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, цинк:
Як джерело вітаміну E, сприяє накопиченню вітамінів A і D у внутрішніх органах;
Цінним компонентом сої є лецитин - це жироподібна органічна речовина, що представляє собою комплекс фосфоліпідів. Це «паливо» для людського організму, будівельний матеріал для клітинних оболонок. Зміцнює нервову систему, незамінний для печінки і головного мозку.
Містить органічний холін і комплекс жирних кислот, які покращують роботу серця і печінки.
Робить позитивний вплив на функціонування головного мозку, допомагає боротися зі стресами і депресією.
Нормалізує функціонування нирок.
При системному вживанні знижується ризик розвитку інфаркту міокарда та серцевої недостатності, нормалізує вміст холестерину в крові.
Рекомендується при розладах обмінних процесів і імунних захворюваннях.
Покращує роботу кишечника. Є онкопротектором.
Особливо корисно для дітей і вагітних жінок, тому що містить в собі всі необхідні компоненти для повноцінного і своєчасного розвитку всіх органів.
Таким чином, при регулярному вживанні масло сої допомагає чоловікам залишатися мужніми і сильними, жінкам - ніжними і красивими, а дітям необхідно для зростання і повноцінного розвитку.
Масло чорного кмину містить вітамін A, α- і β каротин, вітамін B1, B2, B3 (PP), B5, B6, C, D, E, K. фолієва кислота. Багатий макро-мікроелементами - кальцій, фосфор, залізо, мідь, цинк та інші, що сприяють нормалізації функцій всіх систем організму людини. Містяться в маслі також фосфоліпіди, амінокислоти (в тому числі і аргінін), флавоноїди, моно- і полісахариди, фітостероли, алкалоїди, дубильні речовини, сапоніни, ензими, ефірні масла (до 1,4%).
Цілющі властивості чорного кмину відомі дуже давно. З середини XX століття, різні дослідницькі інститути проводять дослідження з виявлення корисних властивостей цієї рослини. В результаті було доведено, що використання чорного кмину ефективно для лікування величезного спектру захворювань.
Має спазмолітичну і болезаспокійливу дію, антибактеріальну, противірусну, гепатопротекторну (захист печінки), протиалергенний, пртотівоглістним дією.
Масло чорного кмину використовується як загальнозміцнюючий засіб. Має тонізуючу властивість, поліпшує роботу мозку.
Знижує рівень холестерину в крові, покращуючи роботу серцево-судинної системи.
Воно здатне заспокоїти нервову систему, знімає біль і неприємні відчуття.
Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, покращуючи процес травлення, підвищує апетит. Масло чорного кмину має жовчогінну дію, покращує функції печінки і допомагає запобігти її поразку.
Досить ефективний засіб при безплідді. У його складі присутні гормони, які сприяють підвищенню потенції і можуть вилікувати безпліддя, сприятливо впливає на сперматогенез.
Ефективний в боротьбі з цукровим діабетом. Масло чорного кмину здатне відновлювати бета-клітини підшлункової залози, завдяки цьому можна запобігти діабету, як першого, так і другого типу.
Покращує обмінні процеси.
Масло чорного кмину ефективно в боротьбі зі шкірними захворюваннями (екзема, дерматити), з золотистим стафілококом, грибками.
Підвищує лактацію у годуючих матерів.
Покращує роботу бронхо-легеневої системи та роботу нирок.
Сприяє зміцненню і росту волосся, відновлення їх первісного кольору.
Потужний антиоксидант, що сприяє активному виведенню вільних радикалів з організму людини.
Здатний не тільки сповільнити розвиток ракових клітин, але і звернути процес назад.
Масло можна вживати в профілактичних цілях і як загальнозміцнюючий засіб. Воно діє м'яко і делікатно. Якщо протягом дня випивати хоча б одну чайну ложку масла, то така корисна добавка здатна нормалізувати обмін речовин в організмі людини і підвищити його захисні сили.
Масло кунжуту. Перші згадки про цілющу силу цього насіння зустрічаються в трактатах Авіценни, а в Єгипті масло вже в 1500 г до нашої ери знаходило застосування в медицині.
Масло має масу лікувальних властивостей і знаходить широке застосування в медицині і косметології, використовується в пекарському, а також фармацевтичному виробництвах.
У складі масла майже в рівних частках присутні необхідні жирні кислоти - поліненасичена Омега-6 і мононенасичених Омега-9, а ось Омега-3 в кунжутному маслі зовсім незначно - 0,2%. Вітаміни Е, С, А, В1, В2, В3 (віт. РР), В4, D, K, багате залізом, цинком, фосфором, калієм, кремнієм, нікелем, магнієм, міддю, марганцем, а також сожержіт бетаїн, лецитин, сквален, фітостероли і фосфоліпіди.
Масло кунжуту сприяє поліпшенню роботи статевої, серцево - судинної, нервової та ендокринної систем, нормалізації рівня цукру і жирового обміну. Також допомагає знизити ризик розвитку онкозахворювань, нейтралізує негативний вплив на організм різного роду шкідливих речовин (токсини, шлаки, канцерогени, солі важких металів, радіонукліди).
Надає найпотужніше імуностимулюючу дію, має ранозагоювальні та протизапальні властивості, робить благотворний вплив на шкіру, нігті і волосся.
Сприятливо впливає на роботу репродуктивної та ендокринної систем. Знижує рівень холестерину, має виражені протигрибковими, протиглисними, проносними і бактерицидними властивостями.
Нейтралізує підвищену кіслотнос ть в шлунку, знаходить широке застосування в профілактиці і лікуванні гастритів з підвищеною кислотністю, запорів, гастродуоденітів, виразок, колітів, ентероколітів, хвороб підшлункової, гельмінтозів.
Стимулює процес желчеобразования, відновлює структуру печінки, масло можна ввести в раціон для профілактики жовчнокам'яної хвороби та застосовувати в терапії таких недуг як жирова дискінезія жовчовивідних шляхів, дистрофія печінки, гепатит.
Корисно вживати при інтенсивних розумових навантаженнях, погіршенні пам'яті, постійних стресах, розладі уваги. Також постійне вживання олії, багатого Омега-9, є профілактикою таких нездужань, як хвороба Альцгеймера і розсіяний склероз.
Кунжутне масло знаходить застосування в лікуванні травм кістково-м'язової системи, остеохондрозів, остепорозу, подагри, артритів, артрозів, ревматоїдних артритів, пародонтозів, пародонтитів.
Застосування масла показано при захворюваннях сечовивідної системи, таких, як сечокам'яна хвороба, пієлонефрит, нефрит, цистит, уретрит, простатит.
Масло волоського горіха. Волоський горіх з давніх часів вважається плодом мудрості та інтелектуального розвитку.
До його складу входять: поліненасичені жирні кислоти (Омега-3, Омега-6, Омега-9, Насичені жирні кислоти (пальмітинова (7%), стеаринова (5%));
Вітаміни Е, С, Е. В1, В2, В3 (віт. РР), В 6, Вітамін В9, К, Р, а також мікро- та макроелементи, такі як йод, залізо, кальцій, магній, цинк, мідь і ряд інших.
Масло волоського горіха застосовують при гастриті з підвищеною кислотністю, в комплексному лікуванні холециститів, колітів, виразок. Посилює жовчовиділення, підвищує еластичність жовчних проток, усуває печію, зміцнює і відновлює клітини печінки. Рекомендовано при гострих і хронічних гепатитах. Крім того це масло володіє глистогінним дією.
Нормалізує діяльність серцево-судинної системи. Надає благотворну дію на судини, роблячи їх пружними і еластичними. Знижує рівень холестерину в крові. Нормалізує артеріальний тиск. Ефективне застосування масла при лікуванні варикозного розширення вен.
Рекомендовано при гіперфункції щитовидної залози (зобі), знижує рівень цукру в крові.
Збільшує розумову працездатність, нормалізує сон і знімає втому. Активні компоненти масла волоського горіха покращують еластичність капілярів головного мозку, живлять його клітини.
Показано при болях при сечовипусканні і сечокам'яної хвороби. Підсилює кровообіг в зоні статевих органів і стимулює утворення сперматозоїдів у чоловіків.
Знижує ризик виникнення ракових пухлин передміхурової залози, товстої кишки, яєчників і молочної залози.
Крім того захищає клітини від шкідливої дії вільних радикалів. Підвищує опірність організму до дії радіаційного і рентгенівського опромінення. Виводить радіонукліди і канцерогени з організму людини.
З давніх-давен застосовується при лікуванні захворювань легень, зокрема, туберкульозу.
Підсилює імунну систему, підвищує стійкість організму до респіраторних захворювань.
Ефективний засіб в профілактиці артритів і артрозу.
Успішно застосовується при лікуванні будь-яких запальних захворювань шкіри. Прискорює загоєння ран, тріщин, опіків. Застосовується при лікуванні псоріазу, екземи, фурункульозу.
